Cold Brew készítő »BrewJar«

Rendelési szám: 179968

Üveg rozsdamentes acél filterrel és csavaros kupakkal, így egyszerűen készíthet ízletes cold brew kávét
A szilikongyűrűnek köszönhetően légmentesen és szivárgásmentesen zár
Duplafalú rozsdamentes acél filter
Űrtartalma: 1 l
Mosogatógépben tisztítható

Hideg kávé? Semmiképpen! Bár a cold brew módszer lényege, hogy a kávét 16-24 órán keresztül hideg vízben áztatjuk, de megéri a várakozást, mert a hideg víz csak a kávészemek legjobb összetevőit vonja ki. A forró főzéssel ellentétben a savak és keserűanyagok kevésbé oldódnak ki a kávéból. Az eredmény: a cold brew íze kevésbé keserű, mint a forrón főzött kávéé. A cold brew hűtött állapotban természetesen üdítő hatású, és nem csak nyáron. Ideális koktélok és long drinkek alapanyagaként is, például alkoholmentes Cold Brew Tonichoz.

A BrewJar-t a hamburgi DRIPSTER létrehozói tervezték. A robusztus rozsdamentes acélból készült, egyedi gyártású, kétrétegű filter megbízhatóan szűri meg a legkisebb kávészemcséket is, így kivételesen tiszta cold brew kávét kap. A filter különösen nagyméretű, 150 g kávé is belefér. Ez lehetővé teszi, hogy erős cold brew-t vagy akár koncentrátumot készítsen.
A Quattro Stagioni pohár az olasz gyártás bevált klasszikusa. A szilikongyűrűnek köszönhetően légmentesen záródik - még a behelyezett szűrővel is. Ezáltal az elkészített cold brew kávé sokáig friss marad, és könnyen tárolható. Minden része könnyen tisztítható és mosogatógépbe helyezhető.

Barista tipp:
Az optimális eredmény érdekében durva őrlési fokozatot ajánlunk.

Egy kis változatosságra vágyik? Akkor próbálja ki ezeket a "cold brew" recepteket is:

Cold Brew Tonic
Hozzávalók:

6 cl cold brew
12 cl tonik
1 narancsszelet
jégkocka
Elkészítés:
1. A cold brew elkészítéséhez a kávéörleményt 16-24 órán keresztül hidegen áztatjuk a BrewJarban.
2. Öntse az elkészült cold brew-t egy pohárba, és adjon hozzá jégkockát és tonikot.
3. Díszítse a poharat egy narancsszelettel.

Gingered Cold Brew
Hozzávalók:

6 cl cold
brew14 cl Ginger Ale
2 cl narancslé
jégkockák
Elkészítés:
1. A cold brew elkészítéséhez a kávéörleményt 16-24 órán keresztül hidegen áztatjuk a BrewJarban.
2. Ezután öntse az elkészült cold brew-t egy pohárba, majd adjon hozzá Ginger Ale-t, narancslevet és jégkockát.

Szín: Üveg: átlátszó; Fedél: arany

Anyag: üveg, rozsdamentes acél. gumi

Méretek: Magasság: kb. 17,5 cm
Szélesség: kb. 11 cm

Súly: kb. 602 g

Töltőtömeg: Kapacitás: 1,0 l víz, 150 g (rozsdamentes acél filter)

Tartalom/tartozékok: Quattro Stagioni pohár, rozsdamentes acél filter, fedél, használati útmutató, receptkártya

5 csillag		(3)
4 csillag		(0)
3 csillag		(0)
2 csillag		(0)
1 csillag		(0)